Omelet putih telur

Omelet putih telur
Ya, putih telur memang sangat kaya akan protein, tetapi jika tidak memakan kuning telurnya Anda akan kehilangan nutrisi yang paling penting, yaitu kolin. Orang dewasa yang makan lebih banyak kolin dalam diet mereka memiliki kemampuan verbal dan visual yang lebih baik dalam tes ingatan dibandingkan dengan mereka yang kurang. Demikian menurut sebuah studi dalam American Journal of Clinical Nutrition